- Estamos a contratar Bartender para trabalhar em Quiosque Gourmet que possa proporcionar um serviço amigável, atencioso e atempado para criar uma experiência excepcional para todos os nossos clientes.
O/A Barman/Barwoman deverá ter como principal objectivo mostrar aos nossos clientes a experiência memorável que podem aqui criar, sempre que nos visitam.
ENVIAR CURRÍCULO COM FOTOGRAFIA.
DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO:
- Manter o foco no cliente enquanto executa as suas tarefas
- Responsabilizar-se pela qualidade da experiência dos clientes
- Preparar a esplanada, fazendo a higienização da mesma
- Receber pedidos dos clientes e dos colegas
- Preparar e servir as bebidas de acordo com os standards de receitas/serviço que foram estabelecidas e de forma consistente
- Memorizar os nomes e personalizar o atendimento dos clientes regulares
- Efetuar pagamentos e trabalhar com sistema POS
- Lavar e limpar copos, material de trabalho e outros recipientes de serviço
- Preparar as frutas, premixes e outros ingredientes para a confecção de cocktails, seguindo as receitas e as Boas Práticas de HACCP
- Organizar o material de trabalho de forma a ser prático, funcional e também apresentável.
- Apresentar o menu de bebidas, e fazer recomendações tendo em vista o menu apresentado
- Reporta problemas de equipamentos aos seus superiores
- Reporta ao gerente quaisquer situações em que detecta que um cliente não sai 100% satisfeito com a sua experiênciaExecuta o restock de ingredientes e material de bar
- Participa nas reuniões, formações de staff e contribui com sugestões para melhorias
REQUISITOS:
- Não Fumador
- Assiduidade e pontualidade
- Simpatia e boa apresentação
- Mínimo de 18 anos
- Atitude positiva em relação ao trabalho e aos seus colegas
- Ser capaz de comunicar e compreender, de forma confortável, Português e Inglês.
- Capacidade de gerir uma caixa com dinheiro e operar um sistema de POS
- Consegue trabalhar longos períodos de pé
- Capacidade para facilmente transportar pesos
- Resistência ao stress
PORQUE TRABALHAR CONNOSCO?
Vencimento equivalente à qualificação
Entrada imediata
Proporcionamos bom ambiente de trabalho
Entrada em empresa sólida
Progressão de carreira
Trabalhar em zona nobre e privilegiada de Cascais com grande fluxo de turistas.
Incluir no assunto do e-mail "Barman/Barwoman", por favor.
Tipo de oferta: Integral/Full-time
Salário: 1.000,00€ - 1.250,00€ por mês
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e fins de semana
- Período diário
Tipos de pagamento complementares:
- Comissão
Experiência:
- Barman: 1 ano (Obrigatório)
Idioma:
- Inglês (Obrigatório)
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